-
Hostsirapen är klar!
Vill du veta vad som hände med hostsirapen som jag gjorde? Här kommer fortsättningen på mitt tidigare inlägg ”Göra hostsirap på timjan, lakritsrot och anisfrön”. Fyra veckor har gått och från att ha varit ljus och honungsfärgad, så har hostsirapen nu blivit härligt gyllenbrun och ändrat form från fast till trögflytande. Vilket betyder att det…
-
Timjan fixar hostan!
Timjan kan användas till så mycket mer än bara matlagning. Exempelvis är timjan ypperlig att använda mot hosta. Den innehåller nämligen stora mängder eterisk olja som är bakteriedödande, slemlösande och främjar själva upphostningen. Du kan antingen dricka te av färsk eller torkad timjan eller så gör du en hostsirap. Själv föredrar jag hostsirapen. Så här…