-
Så här gör jag tinktur!
Jag sätter tinkturer på läkeväxter och örter när jag vill ta vara på aktiva ämnen som garvämnen, bitterämnen, flavonoider eller saponiner, som alla löses i alkohol. Jag får även ut dessa ämnen genom att använda vatten, glycerin eller vinäger, men en tinktur på sprit håller väldigt mycket längre. Den har en hållbarhetstid på minst tio…
-
Rölleka på tork till örtte!
Rölleka ligger på tork! Dessa ska användas till örtte. Blommorna för sig och bladen för sig. Stjälken tar jag inte med, även om den också kan användas (tycker det tar för lång tid att torka den). Jag delar upp dem för att jag tycker att bladen ger en lite för bitter smak. Beroende på hur…